LA TABLE D’HÔTES GOURMANDE
(sur réservation)
La table d’hôtes du Hameau de la Mûre propose un large éventail de spécialités méridionales, mais aussi lyonnaises, auvergnates et bien sûr ardéchoises. Selon la météo, nous dînerons dans la grande salle à manger ou sur la terrasse dominant la Vallée de l’Eyrieux, avec au loin le scintillement des lumières de la Vallée du Rhône.

Un avant-goût de ce qui vous attend au Hameau :

Asperges vertes sur tartare de tomate et vinaigrette d’orange,
Gratin de ravioles au chèvre, lard fumé et crème, salade de roquette,
Carpaccio de saumon à la coriandre,
Parmentier de confit de canard, salade de mâche,
Brasérade de boeuf, agneau et canard aux 3 sauces,
Dos de cabillaud rôti, beurre blanc aux agrumes et légumes glacés,
Foie gras poêlé sur une crème de lentilles,
Granite de melon et magret de canard fumé,
Dessert glacé aux 3 pêches : en sorbet minute, rôtie et fraîche,
Salade de fruits de saison et sorbet de cerise à la crème de cassis, etc.
 

Tarifs de la table d'hôtes, sur réservation

Le dîner comprend :
Apéritif maison & amuse-bouches, entrée, plat, fromage (certains soirs), dessert, café expresso (ou thé ou infusion).
Digestif et vin à volonté ( AOC Grignan-les-Adhémar - Domaine de Montine - Rouge et rosé ).

38 € par adulte / 24 € pour les 13-17ans / 12 € pour les 6-12 ans
gratuit pour les 3-5 ans.


Les dîners à la table d’hôtes sont à réserver le matin, au petit déjeuner, pour le jour même.
Pour le soir de votre arrivée, c’est au moment de votre réservation.

ATTENTION :
La table d'hôtes (commune) est réservée en priorité aux chambres d'hôtes. En effet, selon la législation, nous ne pouvons pas être plus de 15 à table.

Si vous avez des intolérances alimentaires,
n'oubliez pas de nous en informer suffisamment à l'avance.

A NOTER :
Il n'y a pas de table d'hôtes les lundi et mardi soir. Mais bien évidemment, nous vous conseillerons dans le choix d'une table aux alentours : ferme-auberge, restaurant typique ou gastronomique...



07800 Saint-Laurent-du-Pape
ARDÈCHE - FRANCE