LE HAMEAU DE LA MURE en Drôme-Ardèche

La table d’hôtes du Hameau de la Mûre propose un large éventail de spécialités méridionales, mais aussi lyonnaises, auvergnates et bien sûr ardéchoises. Selon la météo, nous dînerons dans la grande salle à manger ou sur la terrasse dominant la Vallée de l’Eyrieux, avec au loin le scintillement des lumières de la Vallée du Rhône.
Un avant-goût de ce qui vous attend au Hameau... Asperges vertes sur tartare de tomate et vinaigrette d’orange, Carpaccio de saumon à la coriandre, Parmentier de confit de canard, Brasérade aux 3 sauces, Dos de cabillaud rôti, beurre blanc aux agrumes et petits légumes glacés, Foie gras poêlé sur une crème de lentilles, Soupe glacée de melon et magret de canard fumé, Dessert glacé aux 3 pêches, Salade de fruits de saison et sorbet de cerise à la crème de cassis, etc.	ATTENTION : La table d'hôtes (commune) est réservée en priorité aux chambres d'hôtes. En effet, selon la législation, nous ne pouvons pas être plus de 15 à table.
A NOTER : En basse ou moyenne saison, il n'y a pas de table d'hôtes les lundi et mardi soir. En haute saison, il n'y a pas de table d'hôtes le mardi soir. Bien évidemment, nous vous conseillerons dans le choix d'une table aux alentours : ferme-auberge, restaurant typique, gastronomique...
Si vous souhaitez dîner au Hameau le soir de votre arrivée, n’oubliez pas de nous l’indiquer au moment de votre réservation. .