In our table d'hôtes you can enjoy a rich variety of southern, lyon, auvergne and of course ardeche specialties.

Following the season's weather you can dine in our big dining room or on the terrace, enjoying the view of the Eyrieux valley with, further away, the lights of the Rhone valley.
Just a mouthful of the culinary experience of the Hameau :
  Asperges vertes sur tartare de tomate et vinaigrette d’orange,
  Carpaccio de saumon à la coriandre,
  Parmentier de confit de canard,
  Brasérade aux 3 sauces,
  Dos de cabillaud rôti, beurre blanc et petits légumes glacés,
  Foie gras poêlé sur une crème de lentilles,
  Soupe glacée de melon et magret de canard fumé,
  Dessert glacé aux 3 pêches,
  Salade de fruits de saison et sorbet de cerise à la crème de cassis, etc.
A NOTER : Il n'y a pas de table d'hôtes les lundi et mardi soir.
Mais bien évidemment, nous vous conseillerons dans le choix d'une table aux alentours : ferme-auberge, restaurant typique ou gastronomique...

ATTENTION : La table d'hôtes (commune) est réservée en priorité aux chambres d'hôtes.
En effet, selon la législation, nous ne pouvons pas être plus de 15 à table.
Si vous souhaitez dîner au Hameau le soir de votre arrivée, n’oubliez pas de nous l’indiquer au moment de votre réservation.
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